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Brasil, Estado de Rio Grande do Sul, Porto Alegre, Não Informado.
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Sobre empresa
100Glúten, Ltda
A 100Glúten nasceu da necessidade de preparar alimentos sem glúten e sem lactose, devido a descoberta de uma celíaca na família, pois os produtos até então não agradavam em consistência, textura e muito menos em sabor e diversidade.
A partir daí, foram vários cursos de culinária na área e inúmeras receitas testadas à exaustão, até que o alimento se apresentasse muito similar a um produto comum, sem restrições.
Os pedidos, então, saíram do âmbito familiar e começaram a ser comercializados em diversas lojas de produtos naturais, sem glúten e sem lactose de Porto Alegre/RS e região, além de outros estados como SC, PR, MG, SP e RJ.
Disponível
Sem Glúten
Ingredientes: Farinha de arroz, amido de milho, polvilho doce, leite, fermento químico,óleo, sal, muzzarela, azeitona e orégano.
DESCONGELAMENTO: No microondas aprox. 4 min. ou em forno temperatura média 180 aprox. 20 min. ou até dourar.
Grupo: Pizza
Disponível
Sem Glúten
Ingredientes da mistura: Farinha de arroz, amido de milho, açúcar, sal e fermento químico.
No preparo, incluir * 2 ovos * 200ml de leite ou Iogurte * 1/2 xícara de óleo de girassol
Aquecer o forno por aproximadamente 10min em temperatura média
(+ou - 180 C graus). Enquanto o forno...
Grupo: Misturas prontas para cozer
Disponível
Sem Glúten e sem Lactose
Ingredientes: Farinha de arroz, amido de milho, polvilho doce, essência em pó sabor coco, fermento químico, açúcar, óleo e sal.
DESCONGELAMENTO: No microondas por aproximadamente 30 segundos a fatia.
Grupo: Pastelão
Disponível
Sem Glúten.Gotas e Recheio
Ingredientes da mistura: Farinha de arroz, iogurte natural, ovos, açúcar, manteiga, fermento em pó, sal, chocolate em pó e chocolate ao leite. NÃO CONTÉM GLÚTEM
DESCONGELAMENTO: No microondas por 2min. ou temperatura ambiente por 10min.
Grupo: Produtos sem lactose
Disponível
Sem Glúten e sem Lactose
Ingredientes: Farinha de arroz, polvilho doce, fermento químico, açúcar, margarina sem lactose, banana, ovos e sal.
DESCONGELAMENTO: No microondas por aproximadamente 30 segundos a fatia.
Grupo: Queque
Disponível
Sem Glúten e sem Lactose
Ingredientes: Farinha de arroz, fécula de mandioca, emulsificante, fermento biológico, óleo de girassol, vinagre, ovos, sal e açúcar.
DESCONGELAMENTO: No microondas por aproximadamente 30 segundos a fatia.
Grupo: Pão